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よお〜来なったの〜
  たくさん酒屋のHPがある中、
当店のHPにたどり着いて頂きありがとうございます。
地元福井(越前・北陸)の地酒を代表する黒龍はもちろん、
新潟の米百俵も私のおすすめです。
ここ最近人気が出てきたのが
石川(能登)の池月です。
一度お試し下さい。
きっと気に入って頂けますよ。
どうぞゆっくりご覧下さい。
 
斉藤酒店 店主より
転売禁止
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祁答院蒸留所「日は昇る」

 

「日は昇る」は、焼酎蔵として日本で初めてモロミ発酵に木槽を使用した焼酎です。 木は、熱伝導率が鉄の300分の1と非常に小さく、すぐれた断熱性・保温性を持っています。 このため、温度変化にストレスを受けやすいモロミは、木のぬくもりに包まれることで、 最後まで穏やかに発酵し、角のないやわらかで丸みのある焼酎に仕上がります。 蔵元情報は上の写真をクリックしてください


全4件

  • 日は昇る  麦手造 麦 1.8L

    日は昇る  麦手造 麦 1.8L

    2,571円(税抜き2,381円)

    • 祁答院蒸溜所

    モロミを、常圧で蒸留することで、丸みがあり、まろやかな中に、麦本来の風味とコクと、甘味が楽しめる焼酎になりました。国内産の麦と、白麹菌を用いて麦麹を造りました。  注: この商品についてはご紹介のみで、カートでのご注文が承れません。     誠に...

    品切れ
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  • 日は昇る  麦手造 麦 720ml

    日は昇る  麦手造 麦 720ml

    1,296円(税抜き1,200円)

    • 祁答院蒸溜所

    モロミを、常圧で蒸留することで、丸みがあり、まろやかな中に、麦本来の風味とコクと、甘味が楽しめる焼酎になりました。国内産の麦と、白麹菌を用いて麦麹を造りました。 注: この商品についてはご紹介のみで、カートでのご注文が承れません。     誠に申し...

    品切れ
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  • 日は昇る  黒手造 芋 720ml

    日は昇る  黒手造 芋 720ml

    1,296円(税抜き1,200円)

    • 祁答院蒸溜所

    封を切ると木槽のほのかな匂い、やさしい芋の香りを感じます。甘く心地の良い余韻が特徴です。手造り、木槽仕込みならではの、やさしくまろやかな風味をぜひ、お楽しみ下さい。  注: この商品についてはご紹介のみで、カートでのご注文が承れません。     誠...

    品切れ
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  • 日は昇る  黒手造 芋 1.8L

    日は昇る  黒手造 芋 1.8L

    2,571円(税抜き2,381円)

    • 祁答院蒸溜所

    封を切ると木槽のほのかな匂い、やさしい芋の香りを感じます。甘く心地の良い余韻が特徴です。手造り、木槽仕込みならではの、やさしくまろやかな風味をぜひ、お楽しみ下さい。  注: この商品についてはご紹介のみで、カートでのご注文が承れません。     誠...

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