知っていただきたい酒蔵の味 〜蔵元と酒屋と皆様と共に歩んでいきたい〜
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精米歩合65%の酒米(福井県産五百万石)を丁寧に仕込み、米本来の風味を引き出しつつすっきりとした味わいの純米酒。燗よし冷良し。合わせる料理を選ばない日々の純米酒です。
使用米:福井県産五百万石65%精米アルコール度:14.5仕込水:九頭竜川伏流水
杜氏:畑山浩おひとり様3本まで