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よお〜来なったの〜
  たくさん酒屋のHPがある中、
当店のHPにたどり着いて頂きありがとうございます。
地元福井(越前・北陸)の地酒を代表する黒龍はもちろん、
新潟の米百俵も私のおすすめです。
ここ最近人気が出てきたのが
石川(能登)の池月です。
一度お試し下さい。
きっと気に入って頂けますよ。
どうぞゆっくりご覧下さい。
 
斉藤酒店 店主より
転売禁止
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トップ > 季節限定「ひやおろし」 > 池月 純米ひやおろし720ml【9月9日以降発送】

池月 純米ひやおろし720ml【9月9日以降発送】

池月「純米酒」ファンの方も、多いと思います。

スッキリした酒質の「池月」の中にあって、スッキリ感は残しながらも、丸みというか、なめらかさを持ったお酒です。

柔らかくて味のある、という表現が、まさにピッタリのお酒でもあります。

その純米酒の「ひやおろし」となります。

ほどよく熟成された旨味と香りが楽しめます。

原材料 米・米麹
日本酒度 +3
アルコール度数 17度
飲み方 冷酒・常温・ぬる燗

9月9日より発送可能

ひやおろしについて

日本酒は1年をかけて熟成していきますが、特に暑い盛りの夏を越えると、大変身。気温の高い夏には急速に熟成が進み、味わいの成分が馴染んで、大きく変化します。旨みが増して、まろみを帯びて、もっともバランスのよい状態に。

その熟成の旨みを、もっともよく伝えてくれるのが、この〈ひやおろし〉です。穏やかで落ち着いた香りと、濃醇な味わいが特徴です。まさに円熟の味わい。旨みののった秋の味覚とも、相性ばつぐんの美味しさです。

 

製造元 : 鳥屋酒造
価格 : 1,700円(税抜き1,574円)
ポイント : 17
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