こだわりの地酒の通信販売「斎藤酒店」

知っていただきたい酒蔵の味～蔵元と酒屋と皆様と共に歩んでいきたい～

カートに商品がありません。

現在の中身：0点


	季節限定「しぼりたて」


	季節限定「ひやおろし」


	各蔵元　限定大吟醸


	黒龍酒造「黒龍」


	鳥屋酒造「池月」


	栃倉酒造「米百俵」


	瀬頭酒造「東長」


	久保田酒造「鬼作左」


	大沢ワインズ


	COCOファーム


	祁答院蒸留所「日は昇る」


	霧島町蒸留所「明るい農村」


	その他の蔵元「福井」


	食品


	酒グッズ


	ジュース


	たくさん酒屋のHPがある中、当店のHPにたどり着いて頂きありがとうございます。地元福井（越前・北陸）の地酒を代表する黒龍はもちろん、新潟の米百俵も私のおすすめです。ここ最近人気が出てきたのが石川（能登）の池月です。一度お試し下さい。きっと気に入って頂けますよ。どうぞゆっくりご覧下さい。

「斎藤酒店」知って頂きたい酒蔵の味

メールはこちら

2024年 04月


		今日

2024年 05月

久保田酒造　福井県坂井市

芦原温泉から約15㎞のお膝元にあり、福井県北部をしめる坂井地区唯一の酒蔵が久保田酒造です。

　
伝説の銘酒がルーツ　　丸岡藩御用達

　久保田酒造から南へ約１㎞行った山の中腹に中世期に一大勢力を誇った豊原寺がありました。
そこの赤井という井戸の水を使って造られた「越州豊原」という酒は室町時代の「尺素往来」という本に取り上げられる程の銘酒でした。久保田酒造は江戸時代に同じ水系の井戸水を使い酒を造るように丸岡藩から命じられて創業いたしました。

地元にこだわる

　
　　
　福井県産米100％
　　その年の豊作を感謝して神様に奉納するために造りだしたのが酒である、という考えから久保田酒造では蔵の周辺で代表的な酒米の「山田錦」を栽培しています。
　その作付面積を年々増やし、平成24年からは福井県で栽培された酒米だけで仕込んでいます。

　さらに地元にこだわる　
　　こだわりは米だけではありません。久保田酒造の清酒で仕込んだ梅酒（梅霞）や柚子酒（柚子丸）の材料の実も旧坂井郡で収穫されたものだけを使用しています。

「鬼作左」とは天正３年(1575)長篠の合戦の折、陣中から妻あてに書いた「一筆啓上火の用心お仙泣かすな馬肥やせ」という日本一短い手紙で知られる戦国武将･本多作左衛門の事です。「主君にとって一番いいと思うことをやり抜く」という信念を頑なに守り続けた徳川家康の忠臣で、秀吉の母大政所が人質として岡崎に下向した時、居館周囲に薪を積み、京都に変事が起こればただちに火をつける態勢を整え大政所を監視したというエピソードの持ち主です。勇猛で短気な頑固者だが、自分のことを捨てひたすら君主家康のために尽くした作左衛門を領民は親しみを込めて「鬼作左」と呼んだそうです。

◆　久保田酒造「富久駒・鬼作左」商品一覧

久保田酒造さんから蔵便りが届きました

地域別料金900円より（クール便の場合、別途300円加算、お買い上げ2,000円未満は200円加算）

※お買い上げ金額2,000円未満の場合は梱包料として送料に+200円加算させていただきます。
※沖縄・離島の場合は別料金になりますので別途メールで金額の変更をお知らせいたします。
※梱包単位　1800ml瓶で6本まで　720ｍｌ瓶で12本までを1梱包とします。（1800ｍｌと720mlの混載も可能ですが合計６本までです。）
※クロネコヤマトクール便は1800ml瓶で5本まで720ml瓶10本（15kg）で１梱包とします
※ご注文時は1梱包扱いで計算されますので2梱包以上の場合はメールで金額の変更をお知らせいたします。
※通常発送時、ギフト以外は梱包に使用済みダンボールを使用することがありますのでご了承下さい。
※簡易ギフト箱は別売となります　720ml用１本95円（税別）1.8L１本用124円（税別）２本用190円（税別）